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Recette de pâte à tartiner, Nutella maison

Voici une manière de réaliser très simplement un Nutella maison. Vous pouvez le faire en très grande quantité assez simplement, et cela sera toujours meilleur qu’une préparation toute faite 😉

Recette de pâte à tartiner, Nutella maison
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Pâte à tartiner noisette et chocolat façon Nutella maison


Nombre de personnes: 2 pots à confiture
Ingrédients
  • 125 grammes de pâte de praliné
  • 60 grammes de chocolat noir
  • 100 grammes de lait
  • 20 grammes de beurre
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Si ça n'est pas déjà fait, réalisez la pâte de praliné d'après la recette suivante. Vous pouvez évidemment l'acheter toute faite dans les épiceries spécialisées ou sur Internet.
2ème étape :
  1. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Finalisation :
  1. Ajoutez la pâte de praliné, mélangez jusqu'à homogénéité. Versez dans des pots à confiture stérilisés et laissez prendre au frais pendant 2h.
Astuces

A condition de les conserver au frais, vous pouvez conserver cette pâte à tartiner deux semaines.

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