Sorbet citron et Citrons givrés (avec ou sans sorbetière)
{Pardonnez-moi, j’ai refait des photos car je trouvais la précédente pas assez gourmande pour ce délicieux sorbet !} Gamine, je pouvais me gaver de sorbet …
{Pardonnez-moi, j’ai refait des photos car je trouvais la précédente pas assez gourmande pour ce délicieux sorbet !} Gamine, je pouvais me gaver de sorbet …
Pâte à choux… voici une technique qui me faisait fuir. Je la pensais inaccessible, difficile, me donnant des sueurs froides sans jamais l’avoir testée. Et …
L’automne dernier, en grande inconditionnelle de la chaîne de salons de cafés Starbucks, je suis tombée amoureuse du « Pumpkin Spice Latte ». Un mélange de lait, …
Depuis que j’ai la sorbetière, je ne jure que par les glaces ! C’est si simple et économique à faire alors, pourquoi s’en priver ? …
Une fois n’est pas coutume, après avoir réalisé ma crème glacée à la vanille, je ne savais pas quoi faire de mes blancs d’oeufs. Hop, …
Je n’aime pas la vanille ! Enfin, pour être plus précise, je n’aime pas la vanille industrielle. Les arômes vanille etc. me dégoûtent. Cela fait …
Quand on m’a proposé de goûter à l’Ovomaltine Crunchy, je n’ai pas hésité une seconde. Sa texture douce et croustillante à la fois m’a donné …
Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester une Clémentine Curd, dérivée du célèbre Lemon Curd. J’ai été plus qu’étonnée par le résultat : un …
Ma meilleure amie m’a ramené un petit cadeau des USA, du Fluff. il s’agit d’une pâte de marshmallow. Et je dois bien vous avouer que …
La crème anglaise est l’élément de base pour réussir une délicieuse crème glacée ! Je vous propose une crème glacée un peu hivernale à mon …