Noël végétarien : Steak veggie et glace moutarde
J’adore propose une alternative saine à la viande. Pour ce Noël, j’ai choisi de vous faire découvrir une association peu connue : la glace salée …
Noël végétarien : Röstis de légumes anciens
Je voulais vous proposer un accompagnement facile à préparer et qui change un peu… Et je suis grande fan des röstis, ces galettes de pomme …
Noël végétarien : Terrine de champignons, pain d’épices et chutney de figues
Une petite recette « whaou » que j’avais repérée sur Madame Figaro mais que j’ai retravaillée à ma manière. Il s’agit d’une terrine de champignons, avec quelques …
Noël végétarien : Brioche Stollen alsacien
J’adore les brioches et je suis alsacienne de naissance, et pourtant je ne vous ai jamais proposé ce délice garni de pâte d’amande et de …
Noël végétarien : Glaces « Mystère » au kirsch
Connaissez-vous les Mystère ? Ces dômes de glace vanille, avec un cœur de meringue et recouverts de pralin ? Un vrai délice de gamine. J’ai …
Noël végétarien : Wellington de légumes
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C’est une recette qui me faisait de l’œil en version veggie depuis que j’avais réalisé mon Wellington carnivore en 2015. Puis l’an dernier, Cuisine Addict …
Noël végétarien : Sauce au whisky
Je tenais à vous proposer une recette ultra simple de sauce pour accompagner vos plats et accompagnements. J’ai choisi une sauce à base de Whisky …
Noël végétarien : Oignons rouges confits en crumble
J’adore les oignons lorsqu’ils sont bien confits, je trouve qu’ils ont un goût très doux et réconfortant. Alors quand j’ai vu cette recette chez Clémentine, …
Noël végétarien : Tomates cerises d’amour
Ces petites tomates cerises sont enrobées d’un caramel au vinaigre et ensuite garnies de différentes saveurs pour l’apéritif. Elles me font penser à des petites …
Noël végétarien : Gâteau moelleux pommes et cannelle
Noël ça n’est pas seulement l’occasion de préparer le dîner de l’année, c’est également un moment de convivialité au quotidien. Ainsi, j’ai voulu vous proposer …