Noël végétarien : Crèmes brûlées au pain d’épices
Si vous êtes lecteurs habitués de ce blog, vous aurez remarqué que je ne propose pas beaucoup de recettes de bûches de Noël. Et pour …
Noël végétarien : Lasagnes potimarron et champignons
J’adore les lasagnes, et j’aime l’idée d’un noël convivial un peu en dehors des codes. Alors il me semblait hyper important de vous proposer une …
Noël végétarien : patates douces rôties au miso
En entrée chaude, je vous propose une recette simplissime : des patates douces rôties au miso ! Pour accorder une saveur un peu originale dont …
Noël végétarien : boulettes aromatisées au fromage de chèvre
L’idée c’est de vous proposer des recettes ultra rapides et déclinables selon vos goûts. Avec celle-ci, c’est pleinement le cas. On forme des petites boulettes …
Noël végétarien : Tartelettes Mont-Blanc (crème de marrons, myrtilles…)
Le Mont-Blanc c’est le dessert chouchou de ma maman, que j’avais déjà réalisé pour la fête des mères dans une précédente recette. J’ai voulu revisiter …
Noël végétarien : risotto de butternut, poire et gorgonzola
J’adore le risotto, c’est un plat généreux qui est pour autant raffiné. Très facile à décliner en végétarien et apprécié de nombreuses personnes, j’ai souhaité …
Noël végétarien : Blini de sarrasin, champignons, crème aigre
Une entrée toute douce et dans les saveurs de l’hiver, idéale a faire au dernier moment pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps 🙂
Noël végétarien : verrines boulghour, châtaignes, grenade, chantilly salée
Une petite verrine dans l’esprit d’un taboulé de Noël. Et pour apporter un nuage de douceur, une chantilly salée ! Si vous aimez les saveurs …
Pâtes crémeuses à la truffe
C’est un plat que j’adore prendre en restaurant italien, alors j’ai voulu le reproduire à la maison. Bien évidemment, exit la truffe fraîche pour cette …
Tartine briochée à la fondue de poireaux, carottes au cumin, châtaignes et mâche
J’ai voulu vous proposer une recette simple à réaliser avec tout de même un petit accent de fêtes. Elle est possible à réaliser au dernier …