Gyozas – raviolis japonais Chine, Japon, Thaïlande... / Cuisine du monde / Pâtes, lasagnes, risottos... Les gyozas sont des raviolis japonais cuits à l’eau puis ensuite grillés au charbon de bois. Ils sont… 24 février 2010 Lire la suite
Hachis parmentier – Curcuma Gratins et farcis / Plats / Terroir et spécialités françaises Un classique de la gastronomie française, qui est vraiment meilleur fait maison. Ici j’ajoute un peu de curcuma… 24 janvier 2010 Lire la suite