Sauce au poivre pour viandes rouges
La sauce au poivre est un classique qui me semblait inaccessible ! Puis, j’ai trouvé une recette sur 750 grammes et depuis je trouve cela …
Salade de bimis, avocats, pamplemousse grillés au barbecue, sauce aux cacahuètes (vegan)
Avec ce temps caniculaire, il est tentant de vouloir sortir le barbecue… seulement il n’est pas toujours évident de trouver une recette qui ne nous …
Raviolis aux carottes, bimis poêlés et sauce gorgonzola
Je te propose une jolie recette pour la Saint-Valentin, et je suis heureuse de t’annoncer que je l’ai créée pour la jolie marque de fruits …
Noël végétarien : Sauce au whisky
Je tenais à vous proposer une recette ultra simple de sauce pour accompagner vos plats et accompagnements. J’ai choisi une sauce à base de Whisky …
Gnocchis de betteraves, sauce au bleu
Je vous ai récemment proposé une recette de gnocchis de betteraves. Sachez qu’ils sont délicieux accordés avec du fromage. Du chèvre ou du bleu ! …
Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles (vegan)
Je mange de moins en moins de viande, uniquement quand je reçois des invités, quand je vais au restaurant ou que je suis invitée. Chez …
Pâtes sauce Pesto Rosso, caviar d’aubergines, courgettes, chèvre et noix
Pour moi le bonheur, c’est aussi simple qu’un bon plat de pâtes. Alors j’ai voulu partager avec vous mon moment « Panz’Happy » avec Panzani, et son …
Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame
Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne suis pas du genre carnivore. La viande j’en mange très occasionnellement et en petites quantités. …
Grenadins de veau, sauce au café Gourmesso
Je suis une très grande amatrice de café depuis que j’ai opté pour 2 machines à capsules chez moi (oui, deux !). Alors quand Gourmesso …
Cabillaud poché à la citronelle, sauce vierge et purée de vitelottes
J’ai voulu vous proposer un plat simple mais qui reste festif et changeant au niveau des saveurs. J’avais repéré cette recette sur l’Atelier des Chefs. …