Apéritif

Cocktail Martini Tonic et sablés au parmesan

Stella - 28 juin 2016
Recette de Cocktail Martini Tonic et sablés au parmesan, recette facile de cocktail idéal en été et aux saveurs amères irrésistibles.

Il y a deux ans, naissait un engouement particulier pour les cocktails aux saveurs amères. C’est donc tout naturellement que Schweppes et Martini se sont associés pour proposer LE cocktail de 2016 : le Martini Tonic. Sur un principe de « mezzo-mezzo » (moitié-moitié), ce cocktail est d’une simplicité enfantine à réaliser, et propose donc une boisson alcoolisée rafraîchissante et idéale à siroter les pieds dans l’eau …

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Pani Olive (recette d’Akrame Benallal pour les 20 ans d’Oliviers&Co)

Stella - 24 juin 2016
Recette de Pani Olive (recette d'Akrame Benallal pour les 20 ans d'Oliviers and Co)

Oliviers&Co et moi c’est un peu une grande histoire d’amour. En flânant sur Paris lors de mes premières années d’étudiante, je suis un jour tombée par hasard sur une de leur boutique. Je suis entrée et me suis laissée emportée. Depuis, leurs produits ne quittent plus ma cuisine, mais curieusement je ne vous en parle pas assez souvent. Depuis que je suis blogueuse, j’ai donc …

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Cocktail Reynac Mojito

Stella - 25 mai 2016
Recette de Cocktail Reynac Mojito, recette facile de mojito au pineau des charentes, cocktail original et rapide.

Les maisons Prince Hubert de Polignac (Cognac) et Reynac (Pineau des Charentes) proposent des mélanges détonants et très simples à réaliser, pour revisiter 4 cocktails connus de tous les amateurs. Voici la deuxième recette de cocktail avec les marques Prince Hubert de Polignac et Reynac. Aujourd’hui un savoureux mélange de cognac et de limonade au gingembre ! Le cognac Prince Hubert de Polignac Vs. Il …

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Cocktail Polignac Ginger

Stella - 21 mai 2016
Recette de Cocktail Polignac Ginger, recette facile et originale de cocktail à base de cognac !

Les maisons Prince Hubert de Polignac (Cognac) et Reynac (Pineau des Charentes) proposent des mélanges détonants et très simples à réaliser, pour revisiter 4 cocktails connus de tous les amateurs. Voici la deuxième recette de cocktail avec les marques Prince Hubert de Polignac et Reynac. Aujourd’hui un savoureux mélange de cognac et de limonade au gingembre ! Le cognac Prince Hubert de Polignac Vs. Il …

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Cocktail Red Fresh (Polignac et Reynac)

Stella - 19 mai 2016
Recette de Cocktail Red Fresh (Polignac et Reynac), recette facile et rapide de cocktail original à base de pineau et cognac.

Comme vous l’avez sans doute remarqué, je ne suis pas une pro des cocktails. Ce que je vous propose sur ce blog en la matière est très limité. J’ai décidé que ça allait changer ! Deux belles marques se sont associées pour proposer de jolies recettes de cocktail. J’ai choisi de les réaliser et de vous proposer non pas 1, mais 4 recettes dans les …

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Recette en vidéo : mini burgers de légumes avec Picard Hacker

Stella - 18 mai 2016

GNIIIIIIIIIIIIIIIIII !!!! Bon, d’accord… je vous préviens, c’est un article plein de « gniiiiii« . Pourquoi ? Car il y a quelques mois de cela, le célèbre Picard Hacker m’avait mise au défi, en compagnie d’autres blogueuses créatives, de réaliser une recette à base de légumes en détournant des produits Picard. Connaissant les produits Picard sur le bout des doigts et suivant la chaîne Youtube du Picard …

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Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

Stella - 3 mai 2016
Recette de Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

L’été ne va pas tarder à pointer le bout de son nez… et pour l’accompagner, le vin rosé ! Celui qu’on associe le plus souvent à cette période de chaleur comme étant le vin léger et rafraîchissant se voit magnifié avec une référence qui vaut le détour. Pour vous accompagner, le Grenache Rosé de Gallo Family Vineyards est LE vin parfait pour agrémenter les beaux …

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Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées

Stella - 29 avril 2016
Recette de Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées, enquête Ipsos les Jeunes et le fromage par Caprice des Dieux.

On croirait l’inverse… mais les jeunes aiment le fromage ! Eh oui ! Selon une étude réalisée par Caprice des Dieux auprès des 15-30 ans, on constate que les jeunes aiment particulièrement Président, Boursin et Caprice des Dieux ! De jolies références bien souvent achetées dans les supermarchés (80% d’entre eux). Ils sont même 40% à en consommer au moins 1 fois par jour… et …

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Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Stella - 12 avril 2016
Recette de Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Ah le houmous, cette crème de pois chiche idéale pour l’apéritif ou dans des préparations culinaires inventives ! Je vous propose de le réaliser avec ou sans le robot Moulinex Cuisine Companion. Pour 6 personnes 1 boîte de pois chiches égouttés (550 grammes) 1 gousse d’ail Le jus d’un citron 100ml d’huile d’olive 3 cuillères à café de tahini (recette ici) 1/2 cuillère à café …

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Crème de sésame (tahini maison)

Stella - 8 avril 2016
Recette de Crème de sésame (tahini maison)

J’adoooore le houmous ! Mais pour le faire, il faut du tahini (crème de sésame). Et ça coûte un peu cher à acheter puis on n’en trouve que dans les magasins bio… donc pas toujours facile de céder à l’envie ! Raison pour laquelle je vous propose aujourd’hui de le faire maison ! Il vous faudra un peu d’huile de coude mais le résultat le …

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