Légumes

Dômes de concombre et fromage frais avec Tupperware

Stella - 25 octobre 2016
Recette de Dômes de concombre et fromage frais avec Tupperware, avec le moule dôme Tupperware

Depuis que cette petite vidéo teaser est passée sur Facebook pour présenter les moules dômes de Tupperware, je suis comme une gamine attendant Noël ! Ces moules permettent de jolies recettes du plus bel effet et de manière très simple. Alors qu’ils ne sont pas encore sortis, Tupperware m’a fait la surprise de m’offrir un moule ! Autant vous dire que j’ai foncé en cuisine pour …

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Assiette complète Popeye et Nergi (vegan)

Stella - 1 octobre 2016
Recette d'Assiette complète Popeye et Nergi

Il y a peu de temps, je suis tombée sous le charme du livre « Assiettes veggie » dans la collection Prêt à Cuisiner de Marabout. On y retrouve des assiettes complètes, végétariennes et équilibrées. Les associations de saveur et la composition de toutes les recettes m’ont vraiment séduite. Mais une en particulier à retenu toute mon attention et j’ai souhaité partager aujourd’hui ma version avec vous. …

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Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons)

Stella - 21 septembre 2016
Recette de Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons), recette facile et rapide pour un plat complet et équilibré, sain et végétarien !

Ce n’est pas nouveau, vous savez que j’ai pour habitude de vous proposer des recettes simples et rapides. Ce jour-là j’ai fait avec ce qu’il restait dans mon frigo, et c’était parfait ! J’ai eu l’occasion d’utiliser le maïs Géant Vert Ma Récolte. Derrière ce nom simple, une initiative qui l’est aussi : cette collection éphémère mets à l’honneur les agriculteurs qui rendent le maïs …

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Gratin de pâtes aux légumes ratatouille

Stella - 6 septembre 2016
Recette de Gratin de pâtes aux légumes ratatouille, recette facile et rapide pour familles nombreuses, ou en grande quantité.

Cet été je suis allée déjeuner dans un très bon restaurant italien avec une amie, et j’ai pu y déguster un délicieux gratin de pâtes aux légumes type ratatouille. Je me suis tellement régalée que j’ai gardé l’idée pour un repas savoureux à la maison. Même s’il n’est pas du niveau du restaurant dans lequel je suis allée, il est très bon et facile à …

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Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet

Stella - 14 août 2016
Recette de Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet avec les produits Sa veol, idéal pour un apéritif sain et savoureux.

Saveol ! Je suis sûre que vous connaissez le nom de cette coopérative grâce aux petites tomates cerises coeur de pigeon si savoureuses que nous trouvons dans beaucoup de commerces. Et bien Saveol ce n’est pas que des tomates cerises. Ce sont également des mini poivrons, des fraises, des tomates, des concombres… Bref, plein de beaux légumes joliment cultivés et respectés pour atterrir dans nos assiettes …

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Spaghettis de courgettes aux olives Tramier

Stella - 6 août 2016
Recette de Spaghettis de courgettes aux olives Tramier, recette facile fraîche et estivale idéale par grosses chaleurs !

Après une petite pause forcée, me voici de retour avec une très jolie recette estivale rien que pour vous ! J’ai récemment eu l’occasion de découvrir les produits Tramier. Je ne connaissais que l’huile d’olive et les olives en bocaux, j’ai été surprise de découvrir la richesse de la gamme ! Mon coup de cœur va assurément aux sauces à base d’olives qui sont extrêmement …

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Pâtes à la farine de kamut, tamari, asperges, maïs soufflé avec Lima (vegan) {Concours}

Stella - 23 mai 2016
Recette de Pâtes à la farine de kamut, asperges, maïs soufflé avec Lima {Concours}

Connaissez-vous Lima ? Cette marque déjà âgée de 55 ans propose d’excellents produits bio, naturels et végétaliens. La gamme est trèèès large comme vous pourrez le constater sur la photo ci-dessous. Lima porte haut et fort les couleurs d’une alimentation saine, « healthy » ! C’est donc tout naturellement que j’ai accepté de découvrir leurs produits et de vous proposer une recette, ayant des valeurs très proches …

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Tomates séchées en bocal (maison)

Stella - 17 mai 2016
Recette de Tomates séchées en bocal (maison), recette de bocal avec Hutchinson, recette facile de tomates confites au four !

Je vous avais déjà parlé des rondelles Hutchinson, et suis ravie de vous proposer aujourd’hui une nouvelle recette pour faire swinguer vos bocaux ! Pour ceux qui ne le savent pas encore, Hutchinson est le spécialiste français de l’étanchéité de grande précision depuis 1853. La marque à développé une gamme de rondelles pour bocaux. Partant du constat qu’un bocal bien fermé était toujours très difficile …

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Escalopes de céleri

Stella - 13 mai 2016
Recette d'Escalopes de céleri

Je n’ai jamais été très très carnivore, alors j’aime bien trouver des alternatives pour égayer mon assiette. J’avais vu quelque part (je ne sais plus où…) qu’il était très simple de réaliser des « escalopes » avec du céleri rave. C’est vraiment à la portée de tous : on cuit le céleri,on le pane, et on le cuit ! Cela permet de redonner vie à ce légume …

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Oeufs cocotte au chili (végétarien)

Stella - 19 avril 2016
Recette d'Oeufs cocotte au chili (végétarien), recette facile issue du magazine Slowly Veggie ! Une recette végétarienne simple et rapide.

Alors que, pour une énième fois, j’avais loupé mon train… j’ai décidé de me balader dans le Relay à la recherche de magazines de cuisine. Quelle ne fut pas mon agréable surprise lorsque j’ai découvert la sortie du 1er magazine végétarien en France ! Intitulé « Slowly Veggie« , il a tout de suite trouvé place sur mon plan de travail. Ce que j’aime dans ce premier …

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