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Recette de Pizza toute simple, tomates, mozzarella, poivrons grillés, avec la plaque à pizza Pyrex Asimetria
Recette de Quenelles Giraudet aux cranberries, sauce moutarde, aubergines et feta
Recette de Pain hérisson au Lou Pérac (pull apart bread), recette facile et rapide pour l'apéritif entre amis. Convivial et gourmand !
Recette d'Artichauts farcis aux boulettes de boeuf, extrait du livre Simplissime Picard Surgelés de Jean-François Mallet, recette facile et express !
Recette de Bretzels, comme en Alsace, recette facile de pretzel ou bretzel, brioche salée alsacienne

Un week-end au Futuroscope : Fun, Food et Famille !

Stella - 7 octobre 2016
Un week-end au Futuroscope : food, fun et famille !

J’ai eu l’immense chance d’être invitée par les équipes de Futuroscope à découvrir le parc et son offre gourmande… en famille ! C’est donc chaleureusement accompagnée de ma soeur et ses enfants que nous avons pu découvrir le parc. Malheureusement, le temps a filé à une vitesse dingue depuis ce week-end et je suis au grand regret de vous livrer ce retour d’expérience très tardivement, …

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Tarte aux prunes

Stella - 4 octobre 2016
Recette de Tarte aux prunes, recette facile et rapide de pâte sablée pour tarte aux prunes. Reine Claude, Mirabelles, il faut se faire plaisir !

Profitons des dernières prunes de la saison pour réaliser cette jolie tarte incontournable ! Pour 2 personnes 800 grammes de prunes 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de sucre Pour la pâte : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou 70 grammes de sucre 1 jaune d’œuf 5cl d’eau Sel 1ère étape : Fouettez le jaune d’oeuf avec le …

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Assiette complète Popeye et Nergi (vegan)

Stella - 1 octobre 2016
Recette d'Assiette complète Popeye et Nergi

Il y a peu de temps, je suis tombée sous le charme du livre « Assiettes veggie » dans la collection Prêt à Cuisiner de Marabout. On y retrouve des assiettes complètes, végétariennes et équilibrées. Les associations de saveur et la composition de toutes les recettes m’ont vraiment séduite. Mais une en particulier à retenu toute mon attention et j’ai souhaité partager aujourd’hui ma version avec vous. …

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Tarte soleil tomate et fromage (feuilletés apéritifs)

Stella - 24 septembre 2016
Recette de Tarte soleil tomate et fromage (feuilletés apéritifs), recette facile de tarte soleil pour un apéritif qui en jette !

Si vous êtes accro aux réseaux sociaux, la tendance n’a pas pu vous échapper. Depuis quelques mois déjà on voit apparaître ce genre de tarte, et pour cause. Elles vont visuellement impressionnantes mais très faciles à réaliser pour un apéro qui en jette ! Voici la recette dans sa déclinaison la plus simple ! Pour 1 tarte 2 pâtes feuilletées 1 petit bocal de sauce tomate …

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Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons)

Stella - 21 septembre 2016
Recette de Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons), recette facile et rapide pour un plat complet et équilibré, sain et végétarien !

Ce n’est pas nouveau, vous savez que j’ai pour habitude de vous proposer des recettes simples et rapides. Ce jour-là j’ai fait avec ce qu’il restait dans mon frigo, et c’était parfait ! J’ai eu l’occasion d’utiliser le maïs Géant Vert Ma Récolte. Derrière ce nom simple, une initiative qui l’est aussi : cette collection éphémère mets à l’honneur les agriculteurs qui rendent le maïs …

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Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Stella - 16 septembre 2016
Recette de Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne suis pas du genre carnivore. La viande j’en mange très occasionnellement et en petites quantités. Alors quand j’ai découvert les Bifteck Charal Happy Family j’ai forcément été séduite. Ce sont de très bons morceaux de bœuf mais plus petits que des steaks classiques.  Idéal pour les enfants ou les petits mangeurs comme moi. Pour les …

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