Pain fait maison sans machine à pain

La marque Comtesse du Barry (épicerie fine, foie gras etc.) m’a proposé de tester un de leur beaux produits : Les tartinades de légumes. A cette occasion, j’ai décidé de déguster ces tartinades tout simplement en faisant un pain maison.

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Ils l’ont fait ! – Galettes sablées

Merci à Pascale d’avoir réalisé les Galettes sablées ! Vous aussi participez en envoyant vos photos ici !

1er RDV des Cuisinautes le 29 septembre prochain

Vous qui adorez la cuisine, que vous ayez un blog, ou que vous soyez simplement accrocs aux jolis petits plats, Lili’s Kitchen à imaginé pour vous un rassemblement gourmand ! Le 1er RDV des Cuisinautes se déroulera le 29 Septembre

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Soupe glacée petits pois et menthe

Pour affronter la chaleur, rien de tel qu’une petite soupe fraîche !   J’vais faire les courses ! Pour 4 personnes – 500 grammes de petits pois surgelés – 80cl d’eau – 1 échalotte – Quelques feuilles de menthe  

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Macarons au Bailey’s Caramel

Enfin ! J’ai enfin réussi à faire des macarons presque parfaits ! Après plusieurs tentatives, plusieurs essais plus ou moins fructueux, je vous propose une recette pas à pas. N’hésitez pas à revenir, j’ajouterai des photos d’illustration des étapes dès

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Jambons Aoste – Roulés de pesto, cantal et jambon cru

J’ai récemment pu participer à un cours autour des jambons Aoste à l’Atelier des Chefs. Je vous propose de partager avec vous les 3 recettes que j’ai apprises ! Voici la dernière recette : des petits roulés de pesto, cantal

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Jambons Aoste – Marinade de Bar, jambon cru, melon et pomme

J’ai récemment pu participer à un cours autour des jambons Aoste à l’Atelier des Chefs. Je vous propose de partager avec vous les 3 recettes que j’ai apprises ! Voici la deuxième recette : une marinade de Bar façon Céviche,

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Jambons Aoste – Salsa de fraises, tomates, pastèque, menthe et chiffonnade

J’ai récemment pu participer à un cours autour des jambons Aoste à l’Atelier des Chefs. Je vous propose de partager avec vous les 3 recettes que j’ai apprises ! Voici la première recette : Salsa de fraises, tomates, pastèque à

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