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Verrines crème de marron, banane et chantilly straciatella
Recette de Pain de mie semi-complet

Pain de mie semi-complet

Stella - 2 décembre 2016
Recette de Chaussons aux pommes (pâte feuilletée rapide)
La Beer Fabrique : fabriquer sa propre bière artisanale c'est possible ! {Paris}
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Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

Stella - 3 mai 2016
Recette de Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

L’été ne va pas tarder à pointer le bout de son nez… et pour l’accompagner, le vin rosé ! Celui qu’on associe le plus souvent à cette période de chaleur comme étant le vin léger et rafraîchissant se voit magnifié avec une référence qui vaut le détour. Pour vous accompagner, le Grenache Rosé de Gallo Family Vineyards est LE vin parfait pour agrémenter les beaux …

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Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées

Stella - 29 avril 2016
Recette de Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées, enquête Ipsos les Jeunes et le fromage par Caprice des Dieux.

On croirait l’inverse… mais les jeunes aiment le fromage ! Eh oui ! Selon une étude réalisée par Caprice des Dieux auprès des 15-30 ans, on constate que les jeunes aiment particulièrement Président, Boursin et Caprice des Dieux ! De jolies références bien souvent achetées dans les supermarchés (80% d’entre eux). Ils sont même 40% à en consommer au moins 1 fois par jour… et …

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Macaronis au fromage (Mac’n’cheese)

Stella - 26 avril 2016
Recette de Macaronis au fromage (Mac'n'cheese), avec les plats Cook & Store de Pyrex. Recette facile, gourmande et régressive.

C’est une recette de Sophie Dudemaine que je vous présente aujourd’hui, car lorsque je l’ai vue dans son émission, j’ai tout de suite eu trèèèès très faim. En effet, Sophie choisi de cuire les macaronis un peu comme un risotto avec du bouillon ce qui rend le plat tout de suite vraiment savoureux. Et pour réaliser cette recette j’ai également utilisé les nouveaux plats Pyrex …

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Huile piquante maison pour pizzas

Stella - 22 avril 2016
Recette d'Huile piquante maison pour pizzas

J’adore l’huile piquante, seulement je trouve que celle qu’on nous livre avec les pizzas est toujours un peu trop fade… Alors qu’il est si simple de la faire maison ! Je me suis lancée il y a quelques mois et vous propose aujourd’hui cette jolie recette ! Pour 1 bouteille 1 bouteille d’huile d’olive (pas besoin d’en prendre une chère) 6 piments oiseaux 4 gousses d’ail …

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Oeufs cocotte au chili (végétarien)

Stella - 19 avril 2016
Recette d'Oeufs cocotte au chili (végétarien), recette facile issue du magazine Slowly Veggie ! Une recette végétarienne simple et rapide.

Alors que, pour une énième fois, j’avais loupé mon train… j’ai décidé de me balader dans le Relay à la recherche de magazines de cuisine. Quelle ne fut pas mon agréable surprise lorsque j’ai découvert la sortie du 1er magazine végétarien en France ! Intitulé « Slowly Veggie« , il a tout de suite trouvé place sur mon plan de travail. Ce que j’aime dans ce premier …

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Gâteau moelleux au thé vert matcha et cerises griottes

Stella - 16 avril 2016
Recette de Gâteau moelleux au thé vert matcha et cerises griottes

Il me restait des cerises au sirop dont je ne savais que faire. Puis, en rangeant mon placard, j’ai retrouvé un pot de thé vert matcha… Et hop, un gâteau moelleux ! Les saveurs s’accordent parfaitement et ce gâteau est très facile à faire Pour 1 gâteau (6-8 personnes) 250 grammes de farine 130 grammes de sucre cassonade 1 cuillère à café de levure chimique (ou …

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Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Stella - 12 avril 2016
Recette de Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Ah le houmous, cette crème de pois chiche idéale pour l’apéritif ou dans des préparations culinaires inventives ! Je vous propose de le réaliser avec ou sans le robot Moulinex Cuisine Companion. Pour 6 personnes 1 boîte de pois chiches égouttés (550 grammes) 1 gousse d’ail Le jus d’un citron 100ml d’huile d’olive 3 cuillères à café de tahini (recette ici) 1/2 cuillère à café …

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