Terrine de Tomates de Marmande, chèvre et basilic
C’est l’été, et le fruit star de cette saison c’est bien entendu la tomate ! Il en existe un nombre de variétés incroyable, de quoi …
C’est l’été, et le fruit star de cette saison c’est bien entendu la tomate ! Il en existe un nombre de variétés incroyable, de quoi …
J’apprécie tout particulièrement la cuisine indienne pour ses plats mijotés végétariens. Faciles à réaliser et pleins de saveurs, il est très facile d’en faire des …
J’ai découvert la brioche aux pralines roses dans les boutiques de François Pralus, célèbre pour sa Praluline. Spécialité de Roanne, cette brioche moelleuse est dispersée …
La saison des asperges vertes est passée mais j’avais complètement oublié de vous écrire cette recette. Vous pouvez, en été, remplacer les asperges vertes par …
J’adore les pâtes, et plus le temps passe moins je mange des pâtes industrielles, ce qui permet de s’éclater aussi sur les formes de pâtes. …
C’est la pleine saison des courgettes et de leurs fleurs qui sont comestibles et délicieuses ! Alors autant en profiter. Cela permet de réaliser des …
Je ne mange pas vegan mais allant de plus en plus vers le végétarisme, il m’arrive de réaliser des recettes vegan qui sont pour autant …
Ce pain libanais est d’une simplicité déconcertante à réaliser, et idéal pour faire des sandwichs libanais ou pour dipper du houmous ou du caviar d’aubergines …
J’adore les gnocchis maison. Ils n’ont pas du tout ce goût caoutchouteux que l’on trouve dans ceux du commerce. Une fois qu’on a compris la …
Je mange de moins en moins de viande, uniquement quand je reçois des invités, quand je vais au restaurant ou que je suis invitée. Chez …