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Recette de croque monsieur sucré roquefort poire
Recette de pull apart bread aux trois fromages
Recette de Croque-monsieur au poulet, courgettes et fromage Salakis
Recette de légumes d'été et crumble de millet Hutchinson

Sortie de mon livre numérique « 10 recettes légères et végétariennes »

Stella - 24 juin 2015
Ebook "10 recettes légères et végétariennes" par Stella Cuisine

Il y a un an quasiment jour pour jour, j’entreprenais de manger plus sain, et grâce à cela, j’ai perdu 15 kilos. Aujourd’hui, j’ai voulu partager avec vous ce travail mené en vous donnant le meilleur : des recettes saines, légères mais qui permettent de se faire plaisir sans culpabiliser. Mon but, n’est absolument pas de vous aider à perdre du poids, je ne suis …

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Croque-monsieur sucré à la poire et au Roquefort

Stella - 28 juillet 2015
Recette de croque monsieur sucré roquefort poire

Je vous avais déjà parlé des tranchettes de fromage Salakis, cette fois je vous parle des tranchettes Roq’croque par Société. Avec leur goût adouci de roquefort, elles conviennent même à ceux qui habituellement n’aiment pas ce fromage. Histoire de vous le faire apprécier à sa juste valeur, je vous propose une croque-monsieur… sucré ! Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie complet 4 …

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Réaliser son buffet apéritif facilement

Stella - 27 juillet 2015
Recette de pull apart bread aux trois fromages

On aime tous faire la fête entre amis, mais voilà. Le repas est bien trop souvent équivalent à un apéro bière-chips-charcuterie, alors que c’est l’occasion rêvée de montrer à votre entourage que vous pouvez les épater avec trois fois rien ! Si vous choisissez de mettre le paquet et de louer une belle salle comme sur 1001salles.com, alors pourquoi ne pas se lancer dans la confection …

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Croque-monsieur au poulet, courgettes et fromage Salakis

Stella - 24 juillet 2015
Recette de Croque-monsieur au poulet, courgettes et fromage Salakis

Salakis à sorti depuis peu des petites tranches de fromage de brebis fondu pour accompagner au mieux vos sandwichs, burgers et pantins en tout genre. J’ai eu l’occasion de découvrir ces tranchettes dans un délicieux croque-monsieur dont je vous dévoile ici la recette Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie complet 4 tranches de Salakis Croque & Burger 1 fine escalope de poulet …

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Légumes d’été grillés au tofu provençal, miettes de millet et les rondelles Hutchinson

Stella - 21 juillet 2015
Recette de légumes d'été et crumble de millet Hutchinson

Je ne suis pas très conserves et bocaux, pour la simple raison que je ne trouve pas le conditionnement facile. Je préfère une bonne boîte hermétique et hop, le tour est joué. J’ai pourtant changé d’avis récemment après avoir testé les rondelles Hutchinson. Pour tout vous dire, j’ai malmené mon bocal dans les transports en commun 3 jours durant, sans aucune protection du reste de …

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Poulet au vinaigre et champignons

Stella - 17 juillet 2015
Recette de Poulet au vinaigre et champignons

Je vous avais déjà parlé de cette super cocotte Ultra Pro par Tupperware. Ici je vous propose une nouvelle recette, rapide et savoureuse, à réaliser en cocotte, ou même dans un plat à gratin si vous n’êtes pas équipés 😉 Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet fermier 40ml de vinaigre de Xérès (ou de vin rouge à défaut) 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 …

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Pavé de boeuf sauce comtoise

Stella - 13 juillet 2015
Recette de Pavé de boeuf sauce comtoise

Une recette simple pour changer un peu du quotidien. A accompagner de délicieux légumes verts vapeur, en toute simplicité ! Pour 4 personnes 4 pavés de boeuf (ici Hugo Desnoyer) 200 grammes de bon Comté fruité 5cl de vin blanc de cuisine 5cl de crème fraîche épaisse 1 noix de beurre 1 pointe de moutarde Sel, poivre 1ère étape : Faites fondre le beurre dans une poêle …

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