Dernieres publications

Minestrone, soupe italienne aux légumes
aliments-frigo-stellacuisine
Foodchéri, livraison à domiciles de plats cuisinés sains et abordables
Recette de fraisier facile

Fraisier

Stella - 19 mai 2015
Miamtag, livraison à domicile de petit déjeuner, brunch, apéritif, panier de fruits...

Minestrone (soupe italienne aux légumes)

Stella - 25 mai 2015
Minestrone, soupe italienne aux légumes

Une soupe pleine de bonnes choses qui a pour atout de permettre de vider un peu le frigo 😉 Pour 6 personnes 1 oignon 2 blancs de poireaux 600 grammes de légumes variés (pomme de terre, carotte, courgette, céleri branche, tomates…) 40 grammes d’huile d’olive 1 litre d’eau 1 bouillon de légumes 120 grammes de pâtes pour Minestrone (à défaut, des penne courts) 1ère étape …

Lire la suite

Les aliments qui ne vont pas au frigo !

Stella - 23 mai 2015
aliments-frigo-stellacuisine

Dans le magasin d’électroménagers on nous conseille souvent sur les qualités des produits, finalement nous apprenons par nous-même à bien nous servir de ce qu’on achète… De la bonne utilisation du four, jusqu’à la conservation des aliments au frigo… autant de gestes du quotidien qui paraissent simples… et pourtant nous faisons tous des erreurs ! Aujourd’hui je vous fait un petit récapitulatif de ces aliments …

Lire la suite

Fraisier

Stella - 19 mai 2015
Recette de fraisier facile

Le fraisier est un classique de la pâtisserie française que bon nombre de personnes pensent inaccessible. Et pourtant, ce n’est pas si compliqué à réaliser, même si je vous accorde que c’est un peu long. Petit conseil : préparez-le la veille ! Pour 1 fraisier de 8 personnes Pour le montage : 1 cercle à pâtisserie de 22cm 1 cercle à pâtisserie ou moule de 20cm …

Lire la suite

Miamtag, livraison à domicile de petit-déjeuner, apéros… et bien plus !

Stella - 18 mai 2015
Miamtag, livraison à domicile de petit déjeuner, brunch, apéritif, panier de fruits...

Il y a peu j’ai pu tester Miamtag, un service de livraison à domicile de toutes sortes de choses : apéro, brunch, petit déjeûner, corbeilles de fruits… le choix est vraiment large. Comme je recevais de la famille le soir, j’ai opté pour l’apéritif, dont le panier indique entre 4 à 8 personnes. Comme vous pouvez le voir sur la photo… la promesse est non …

Lire la suite

Pain au lait

Stella - 16 mai 2015
Recette de pain au lait sans machine à pain

Attention, ce pain est un incontournable du petit-déjeuner. Vous allez vite devenir accrocs Pour 1 grand pain 50 grammes de beurre mou 300 grammes de lait demi-écrémé 1 sachet de levure boulangère déshydratée 50 grammes de sucre 550 grammes de farine 1 oeuf + 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger pour la dorure 1ère étape : Faire tiédir le lait et y délayer la …

Lire la suite

La Gula Box, pour un snacking sain !

Stella - 14 mai 2015
gulabox-stellacuisine

Aujourd’hui je souhaitais partager avec vous une de mes dernières découvertes : la Gula Box. Vous allez me dire : encore une box ? Oui, mais celle-ci propose quelque chose que je n’ai encore jamais vu ailleurs : le snacking sain. Qui n’a pas déjà eu un coup de barre au boulot avec la folle envie de se jeter sur le distributeur et de se …

Lire la suite
0162