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Recette de Camembert rôti et quenelles Giraudet, pour un apéritif idéal pour tous les convives !
Recette de Mini pizzas au chèvre et confit de figues pour accompagner un rosé Minuty
Recette de Confit de figues au romarin (pour fromages, foie gras...)
Recette de Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet avec les produits Sa veol, idéal pour un apéritif sain et savoureux.
Recette de Crème glacée à la Fraise Tagada, recette facile de glace haribo à la tagada.

Eau gourmande fraises, coriandre, litchi, thé vert (Sodastream)

Stella - 11 juin 2016
Recette d'Eau gourmande fraises, coriandre, litchi, thé vert (Sodastream), recette facile d'eau infusée pour petits et grands !

Je vous ai récemment donné mon avis sur la sodastream, alors aujourd’hui je vous propose une petite recette d’eau gourmande. Idéale à préparer une petite heure à l’avance quand il fait chaud pour se désaltérer. Pour 2 personnes 50 cl d’eau gazéifiée avec sodastream 1 demi bouchon de concentré litchi/thé vert sodastream 6 belles fraîses (ici, ciflorette) 2 branches de coriandre fraîche 1ère étape : Equeutez …

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Les Rosés dell’Estate, italiens et parfaits pour l’été !

Stella - 10 juin 2016
Les Rosés dell'Estate, italiens et parfaits pour l'été !

Les Rosés dell’Estate (distribués par Carniato) sont exactement ce qu’il nous faut en ce moment pour forcer la main au soleil. Ces rosés italiens sont effectivement des alliés pour l’apéro et les moments barbecue. Avec le Rosé dell’Estate delle Venezie (rose), vous aurez un vin fruité aux saveurs de baies rouges. Très léger en bouche, il sera parfait pour accompagner vos planches de charcuterie et …

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Idée barbecue : Brochettes de boeuf au guacamole et tomates séchées (Socopa et Weber)

Stella - 9 juin 2016
Recette de brochettes de boeuf haché au guacamole et tomates séchées avec Socopa et Weber.

La saison des barbecue commence à s’installer doucement et pour autant, on retombe souvent dans les mêmes habitudes… Brochettes, merguez, chips… Alors pour changer du classique, j’ai été conviée par la Weber Grill Academy à découvrir les nouveautés Socopa, afin de changer vos habitudes estivales. Je dois vous dire que, même n’étant pas grande amatrice de viande, j’ai été séduite par les idées et les …

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Salade de roquette, tomates séchées et Burrata (Ambrosi)

Stella - 7 juin 2016
Recette de Salade de roquette, tomates séchées et Burrata (Ambrosi), recette de tomates mozzarella revisitée.

Ah ! L’Italie… Une cuisine conviviale, facile à reproduire, qui parle à tous… Le Groupe Ambrosi-Emmi est spécialiste des fromages italiens et, face à l’appétit croissant des français pour ces douceurs, à choisi cette année de développer sa gamme pour le plus grand bonheur de nos papilles. La marque ne vous dit sans doute pas grand chose et pour cause, on la trouve pour le …

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Le Château de Chantegrive : des vins frais et équilibrés !

Stella - 4 juin 2016
Le Château de Chantegrive : des vins frais et équilibrés !

Depuis que je bloggue, je m’intéresse de plus en plus aux vins. Je suis extrêmement loin d’être une spécialiste, mais j’apprécie énormément apprendre de la part des amateurs confirmés, professionnels ou passionnés. J’ai découvert lors d’un déjeuner chez David Toutain l’univers du Château de Chantegrive où mes papilles et mes sens ont fait un magnifique voyage, aussi bien dans le verre que dans l’assiette. Créé …

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Mon avis sur la Sodastream

Stella - 1 juin 2016
Mon avis sur la Sodastream

Bon, de l’eau gazeuse… ici… ça part à une vitesse incalculable. Je crois bien qu’on doit boire 1 pack par semaine, si ce n’est plus. Des vrais chameaux… ! Alors forcément aller faire les courses devient un calvaire : ça pèse lourd, et chaque semaine on ne laisse plus beaucoup de place à nos voisins dans la fameuse poubelle jaune. Cela faisait ainsi plusieurs années …

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Merguez végétales

Stella - 30 mai 2016
Recette de Merguez végétales (vegan), recette du livre "Ma petite boucherie Vegan"

Quand Sébastien et Laura ont publié leur dernier ouvrage, j’ai tout de suite vu que ça allait éveiller mes papilles. Dès que j’ai pu passer dans une librairie, je me le suis alors procuré, et la première lecture confirmait ce que je pensais, c’est une pépite ! Dans « Ma petite boucherie vegan« , Sébastien Kardinal nous propose de réaliser les plus grands classiques de la boucherie …

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