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Verrines d’orange sanguine : panna cotta, gelée et chantilly au chocolat

Ceux d’entre vous qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent : je suis AMOUREUSE des oranges sanguines ! Je les utilise aussi bien dans des salades salées qu’en dessert. Alors quand j’ai vu cette recette d’Edda, tirée du

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Livre : Régis Marcon – Champignons

Je suis amoureuse des champignons. Je répète souvent à mes amis que, s’il était possible de vivre sainement en ne mangeant que des champignons (et du fromage !), et bien je n’hésiterai pas une seule seconde à le faire. Pour

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La Pâtisserie des rêves – Philippe Conticini

Crédit Photo Google Maps Philippe Conticini a créé un endroit unique : un concept de pâtisseries mettant en valeur les produits tels des bijoux ou des pièces de haute couture. La pâtisserie des rêves porte bien son nom : en

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Carrefour met en valeur l’agriculture et les produits locaux

Depuis les scandales alimentaires, les marques communiquent de plus en plus sur leurs engagements qualité envers les consommateurs. Par ailleurs, de nouvelles initiatives locavores apparaissent au grand jour, toujours dans le but de consommer plus juste. Les hypermarchés, conscients de

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Pain pour paninis

Cela faisait très longtemps que je souhaitais réaliser cette recette trouvée chez mon amie Made in Cooking. Seulement, je ne suis pas très douée lorsqu’il s’agit de pain, viennoiseries etc. J’ai donc repoussé le moment et un jour je me

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Réalisez un incroyable gâteau pour vos enfants avec Brossard !

Crédit Photo : Agence des Médias Sociaux Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de participer à un magnifique atelier organisé par la marque de gâteaux Brossard, et brillamment dirigé par Rose and Cook. L’idée est toute simple :

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Pie aux champignons et Comté

Je vous ai récemment parlé du livre « Pies » de Philippe Conticini. Je suis littéralement tombée amoureuse des recettes proposées. Et même si celle-ci est un peu longue, je me devais de vous la proposer tant les saveurs explosent en bouche

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Livre : Philippe Conticini – Pies

Depuis que j’ai découvert les petits livres des Editions de la Martinière, ils ne quittent plus ma cuisine. Aujourd’hui je souhaitais vous présenter celui de Philippe Conticini. Intitulé « Pies », le livre propose ainsi 40 recettes de tourtes sensationnelles. Allant des

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Mini éclairs à la vanille

Ah les éclairs… depuis plusieurs mois je voue un culte à Christophe Adam qui est pour moi (et sans mauvais jeu de mot pour les connaisseurs), un génie de l’éclair. J’ai pu déguster à plusieurs reprises ses créations, j’en ressort

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Pancakes américains

Il y a peu de temps, grâce à Idealo.fr (comparateur de prix dans plus de 5000 boutiques) , j’ai trouvé une plancha/grill/wok à un prix imbattable ! Quand je l’ai reçue, je n’ai pas pu m’empêcher de l’utiliser sur le champ.

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